Un lugar histórico, galardonado, dirigido por chefs y restauradores, para eventos especiales de servicio completo como ningún otro en Los Ángeles.
Antigua catedral convertida en sede de eventos
Construida en 1876, la Catedral de Santa Vibiana fue diseñada por Ezra F. Kysor, uno de los primeros arquitectos en ejercicio de Los Ángeles. Salvada de la demolición por la LA Conservancy a través de una dramática batalla con la Iglesia Católica después de que el terremoto de Northridge de 1994 dejara el edificio en condiciones terribles, la catedral fue restaurada y modernizada por los pioneros de la revitalización del DTLA Gilmore and Associates y convertida en el impresionante lugar de eventos que es hoy, conocido simplemente como Vibiana. Los restauradores de Los Ángeles, el chef Neal Fraser y Amy Knoll, se hicieron cargo de la operación de la propiedad a fines de 2012 y promovieron la reutilización adaptativa al agregar su restaurante insignia Redbird junto con 5 espacios de comedor privados en el edificio de la rectoría adyacente al gran salón principal y patio de Vibiana. Vibiana organiza bodas y eventos sociales, eventos corporativos, recaudaciones de fondos sin fines de lucro, espectáculos de artes escénicas y rodajes de películas.
Hospitalidad
Los restauradores de Los Ángeles, el chef Neal Fraser y Amy Knoll, hicieron una gira y se enamoraron de la propiedad de Vibiana en 2008, pasaron los siguientes 4 años planeando hacerse cargo y finalmente adquirieron la operación del complejo a fines de 2012. Knoll y Fraser llevan su filosofía holística de hospitalidad de restaurante centrada en el huésped, perfeccionada durante más de tres décadas en la industria, a eventos especiales. Junto con los equipos de gestión culinaria, de bebidas y de eventos de Vibiana, Knoll y Fraser brindan un servicio de nivel de restaurante de principio a fin, considerando cada detalle.
Company Website: www.vibiana.com



